Semaine Européenne de la Réduction des Déchets 2020 - J1

Un jour une action - jour 1

 

Il a beau être bon marché le poireau, ce n'est pas une raison pour en jeter la moitié !

Bien souvent, on se contente d’en cuisiner le blanc, la partie noble, et puis les racines et le vert finissent à la poubelle.

Alors aujourd’hui nous vous proposons 3 recettes anti-gaspi avec ce légume de saison

A vos fourneaux !

 

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